Hipocrate Glucoza

Glucid prezent atat in regnul animal, cat si in cel vegetal , este principala sursa de energie a organismului.Este un produs folosit ca indulcitor sau in amestec cu alte produse de indulcire pentru prepararea dulciurilor si a altor preparate dulci.

Glucoza este un glucid simplu (nu poate fi descompus in mai multe alte glucide).

Alimentele contin rar glucoza in stare libera (cu exceptia strugurilor). Mult mai des, glucoza inclusa in glucidele mai complexe (de exemplu : maltoza sau amidonul ) se transforma in glucoza libera sub actiunea enzimelor din tubul digestiv.

Utilizari:


Glucoza cristalizata ( dextroza ) se foloseste ca indulcitor si este foarte bine primita de catre bebelusi si copii in procesul de dezvoltare.
Carbohidrat cu absorbtie rapidă, indicat in activitătile fizice intense.
Se recomanda celor cu nevoi crescute de energie si refacere după efort.
Interzis bolnavilor cu diabet.

Mod de utilizare:


In mod obisnuit se foloseste ca indulcitor dupa gust.
Pentru bebelusi si copii este indicat sa se foloseasca dupa recomandarea medicului.


O persoana care face un antrenament intens are nevoie de 4-6 grame de carbohidrati pe kilogramcorp pe zi. Pentru regimurile in care se doreste reducerea stratului adipos, necesarul este 2-3 grame pe kilocorp pe zi. Aceste cifre pot varia în functie de tipul somatic, intensitatea antrenamentului si alti parametri.